Restaurante El Foro 1998

Eduardo Ibarra 4    |    Zaragoza   |    T.  976 569 611

Bocadillo de pierna de Ternasco de Aragón rellena de verduritas y manzana con escalibada y romescu. Pierna rellena: ternasco, zanahoria, puerro, cebolla, calabacín, manzana, jamón de york, picada y huevos. Escalibada: berenjena, cebolla y pimiento rojo. Romescu: cebolla asada, tomate asado, ajo asado, carne de pimiento choricero, almendra frita, avellana, aceite, vinagre, sal y pimienta.

Bocadillo Para Celíacos

Descanso semanal: domingo noche