Restaurante Plaza Boulevard
Plaza Tremedal 3 | Teruel | T. 978 601 188

Bocadillo: Pierna de Ternasco de Aragón confitada con salsa de setas al aroma de trufa y romero.
Pierna de Ternasco de Aragón confitada en su jugo: Aceite de oliva del Bajo Aragón, Laurel y Sal; Crujiente de alcachofas; Salsa de setas: Cebolla, Setas coctel, Nata, Trufa, Romero, Sal y pimienta, Aceite de oliva del Bajo Aragón; Crema de jugo de Ternasco de Aragón: Azúcar, Maicena, Huesos de Ternasco de Aragón, Agua.
Descanso semanal: NO








